Carrillera de Ternera al Vino Tinto Gourmet

Carrillera de Ternera al Vino Tinto Gourmet

Peso neto 300 gramos

7.50

Carrilleras de ternera de Ávila, cebolla, vino de Jerez, ajo, aceite de oliva, sal y crema de patata ( patata, leche, aceite de oliva con trufa y sal.)

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Carrillera de Ternera al Vino Tinto Gourmet

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Apto para calentar directamente a una temperatura entre 65 y 95ºC durante al menos 20 minutos en horno a vapor, baño maría y armario regenerador.

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ANÁLISIS NUTRICIONAL por 100 g
Energía: 254,7 Kcal
Proteínas: 24,3 g Hidratos de carbono: 13,6 g
Lípidos: 9,1 g De los cuales Azúcares: 8,7 g
De los cuales AGS: 3,9 g Sal: 0.2 g

 

INFORMACIÓN COMPLETA
Ingredientes:

Carrilleras de ternera de Ávila, cebolla, vino de Jerez, ajo, aceite de oliva, sal y crema de patata ( patata, leche, aceite de oliva con trufa y sal.)

Vida útil

21 días en condiciones de refrigeración, 0-4ºC. Una vez abierto, consumir en 48 h.

Conservación y transporte

Conservar refrigerado entre 0 y 4ºC

 

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